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來源：本站 發(fā)布時間：7月 2019 瀏覽人次：4705
面對市場上品種豐富的飲料和各種酒類，其包裝早已成為吸引人們目光的亮點，精美的設計、別致的瓶型為它們增色不少。也許你從未注意到，其實瓶蓋──作為包裝中的一個小環(huán)節(jié)，對于保證產(chǎn)品質量和塑造產(chǎn)品個性同樣是至關重要的。
酒瓶蓋作為包裝的一部分，它的功能主要有兩點：一是密封性，對酒起保護作用，這是瓶蓋的基本功能，也是生產(chǎn)廠家容易做到的；二是美觀性，作為包裝不可分割的一部分，小小瓶蓋可以起到畫龍點睛的作用。目前，有些廠家在選擇瓶蓋上，過分地強調其防偽效果與其技術含量密切有關，但起決定作用的不是產(chǎn)品本身，而是國家的法令法規(guī)和消費者的自我保護意識。
近年來，酒類產(chǎn)品防偽越來越被廠家重視，酒瓶蓋作為包裝的一部分，其防偽功能和制作形式也朝著多樣化、高檔化發(fā)展。扭斷式、開啟式、能唱歌、會說話、多重防偽酒瓶蓋被廠家廣泛使用。
盡管防偽瓶蓋功能不斷變化，但其使用材料主要有兩大類，即鋁質和塑料兩種?？v觀國外酒類包裝瓶蓋，其特點是豐富多彩且具有穩(wěn)定性。大多數(shù)采用鋁質瓶蓋，外形簡單，制作精細，先進的印刷技術使之色澤一致、圖案精美，給人以精致高雅的感覺。瓶蓋樣式多采用傳統(tǒng)模式，較少變化。如蘇格蘭威士忌的瓶蓋，純正的黑色配以金色文字，給人以古樸、典雅、恒久享受的感覺，起到了應有的標識作用。
鋁質瓶蓋與塑料瓶蓋之爭
（一）我國包裝瓶蓋的發(fā)展現(xiàn)狀
目前，我國白酒、葡萄酒、藥酒及飲料等的包裝多數(shù)仍以玻璃瓶為主，因而瓶蓋有很多是用鋁材制造的。目前，我國各種酒類生產(chǎn)廠已有數(shù)萬家，其中白酒瓶蓋生產(chǎn)線近?
30 條，可生產(chǎn)近百種各類瓶蓋，產(chǎn)量為 50 多億只。據(jù)有關專家介紹，我國防盜瓶蓋將以每年 10%的速度增長，預計 2010?
年約需防盜瓶蓋 150 億只，需耗鋁板材 5.35 萬～6 萬噸左右。
自上世紀 90 年代中期開始，可口可樂公司生產(chǎn)的 PET?
瓶裝飲料使用塑料防盜蓋替代鋁蓋，從而將塑料防盜蓋推到了飲料包裝的前臺。此后，國內有實力的包裝企業(yè)和飲料生產(chǎn)商紛紛引進國外設備，開始了塑料防盜蓋的大規(guī)模生產(chǎn)和應用。如今，既輕薄又易于開啟的塑料防盜瓶蓋用于飲料包裝，不僅方便了消費者，同時也加快了飲料業(yè)的發(fā)展。
目前，由于國內飲料行業(yè)競爭激烈，不少知名企業(yè)都在采用新的生產(chǎn)工藝和設備，使我國的制蓋機械和塑料蓋生產(chǎn)技術都達到了世界先進水平。如薩克米（SACMI）、奧克亞（Alcoa）、赫斯基（Husky）、德馬格（Demag）、耐馳（Nestal）、恩格爾（Engel）等世界知名的制蓋機械均已進人我國。與此同時，在塑料瓶蓋生產(chǎn)領域，注塑和壓塑工藝之爭也拉開了大幕。技術創(chuàng)新無疑是塑料防盜蓋快速發(fā)展的動力。
（二）鋁質防盜瓶蓋
鋁質防盜瓶蓋采用優(yōu)質專用鋁合金材料精致加工而成，主要用于酒類、飲料類（含汽、不含汽）和醫(yī)藥保健品類產(chǎn)品的封裝，并可滿足高溫蒸煮殺菌等特殊要求。
鋁質瓶蓋多在自動化程度相當高的生產(chǎn)線加工，因此對材料的強度、伸長率和尺寸偏差要求都很嚴格，否則會在加工時產(chǎn)生破裂或折痕。為保證瓶蓋成形后便于印刷，要求瓶蓋料板面平坦、無滾痕、劃傷和污斑，一般采用的合金材料有?
8011－H14、3003－H16 等，用料規(guī)格一般厚度為0.20mm～0.23mm，寬度為?
449mm～796mm。鋁質瓶蓋材料的生產(chǎn)可分別采用熱軋供坯或連鑄連軋供坯，經(jīng)冷軋軋制而成。目前我國防盜蓋料的生產(chǎn)廠多用連鑄連軋坯料，優(yōu)于鑄軋坯料。
（三）塑料防盜瓶蓋
塑料瓶蓋結構復雜，具有防倒灌功能，其表面處理工藝方法多種多樣，立體感強，外觀造型獨特新穎，但本身固有的缺陷卻無法忽視。由于玻璃瓶采用熱成型工藝，瓶口尺寸誤差較大，難以實現(xiàn)較高的密封性。有關包裝專家指出，由于存在較強靜電，塑料瓶蓋容易吸附空氣中的灰塵，再加上超聲波焊接時產(chǎn)生的碎屑很難清除，塑料碎屑對酒污染的問題目前尚無徹底解決辦法。另外，個別塑料瓶蓋生產(chǎn)廠家為降低成本，在原料中摻雜使假，衛(wèi)生狀況令人擔憂。由于瓶蓋有一部分與玻璃瓶口連在一起，不易回收，環(huán)保專家認為，它對自然環(huán)境的污染是顯而易見的。另外，塑料瓶蓋較之鋁質瓶蓋，成本費約高一倍甚至更多。
相比較而言，鋁質防盜瓶蓋卻能克服塑料瓶蓋的上述不足。鋁質防盜蓋結構簡單，適應性強，密封效果好。鋁質瓶蓋相比塑料瓶蓋，不僅性能上優(yōu)越，制作亦可以實現(xiàn)機械化、大規(guī)模生產(chǎn)，而且成本低、無污染，還可回收利用。若采用特殊、先進的印刷方式，不僅可以印刷豐富多彩的圖案，而且防偽效果也很好。當然鋁質瓶蓋也存在某些缺陷，如瓶蓋側面顏色不一，易產(chǎn)生掉漆現(xiàn)象，外觀缺少變化，但這些問題從技術上是可以尋找到解決方法的。
評判啤酒瓶蓋優(yōu)劣的標準
啤酒瓶蓋的主要作用，一是具有一定的密封性，確保瓶內?
CO2不泄漏和外界的氧氣不滲入，保持啤酒的新鮮度；二是墊片材料無毒、安全衛(wèi)生，不會對啤酒的風味產(chǎn)生任何影響，保持啤酒的口感；三是瓶蓋的商標印刷精良，對啤酒的品牌、廣告宣傳和產(chǎn)品維護起了重要作用；四是啤酒廠在使用瓶蓋時，瓶蓋能適用高速灌裝機，下蓋通暢，減少蓋損、酒損。
目前，評判啤酒瓶蓋優(yōu)劣的標準如下：
（一）密封性
1.瞬時壓力：瞬時壓力≥10kg／cm2；
2.慢性漏氣：按標準測試慢性漏氣率≤30%。
（二）墊片氣味
安全衛(wèi)生無毒，做墊片的氣味測試，用純水蒸煮，無異味則為合格。使用后，墊片的氣味不能遷移到酒內，給啤酒的風味造成任何影響。
（三）瓶蓋特性
1.瓶蓋的漆膜損耗值，優(yōu)質品要求≤16mg，鍍錫鐵瓶蓋和滿版顏色的鍍鉻鐵瓶蓋的漆膜損耗值≤20mg；
2.瓶蓋的耐腐蝕性，通常除了符合硫酸銅檢驗無明顯銹斑外，還必須在正常的使用過程中延緩生銹。
（四）瓶蓋外觀
1.商標文字正確，圖案清晰，顏色色差范圍小，批次間色澤穩(wěn)定；
2.圖案位置居中，偏差范圍中心距≤0.8mm；
3.瓶蓋不得有毛刺、疵點和裂痕等；
4.瓶蓋墊片成型完整，無缺陷、無異物、無油污。
（五）墊片粘接牢度和促銷要求
1.促銷瓶蓋墊片的粘接牢度合適，除要求剝離墊片外一般不易剝離，巴氏殺菌后墊片不自然脫離；
2.通常瓶蓋的粘接牢度合適，優(yōu)質的瓶蓋能通過 NITS（材料力學檢驗）測試。
新型塑料防盜瓶蓋
（一）壓塑制蓋，引領未來制蓋發(fā)展
壓塑工藝是把定量的物料放到上模具和下模具之中，上下模具合模，即完成了對物料的加工，然后冷卻、脫模，完成制蓋。注塑工藝制蓋如同注射，把物料推送到模具的空隙處，直到空隙填滿，然后冷卻、脫模，完成制蓋。
壓塑成型（Continuous Com－pression Molding，縮寫 CCM）是近 10?
年出現(xiàn)的塑料制品制造新工藝。它向具有百年傳統(tǒng)的注塑工藝（Iniection Molding，縮寫?
IM）發(fā)起強有力的挑戰(zhàn)。就能耗、物耗及環(huán)保綜合成本而言，在飲料工業(yè)中，壓塑制蓋無疑是現(xiàn)在和未來制蓋方法的發(fā)展方向。目前，壓塑蓋占據(jù)了可口可樂、統(tǒng)一、康師傅?
80%以上的份額；娃哈哈的茶飲料與汽水、匯源 PET 瓶裝果汁等更是達到了 100%。壓塑制蓋工藝占到了全球 70%的份額，占到了我國
60%以上的份額。盡管注塑機先后采取了降價和各種優(yōu)惠的促銷，但壓塑工藝制蓋的發(fā)展勢頭不減。2001年以后，我國客戶購買壓塑設備的數(shù)量大大超過了注塑設備。